Sin duda, este delicioso gratín de calabacitas a la mexicana será una de las guarniciones más ricas y fáciles que podrás hacer. Con su mezcla de verduras, queso gratinado y puré de tomate, esta receta de calabacitas es el mejor aliado para carnes, pollos o pescados. ¡Disfruta con toda tu familia de su gran sabor!

Las recetas con verduras no siempre tienen que ser clásicas, por eso preparamos esta receta de Calabacitas Rellenas de Picadillo que podrás servir con queso fresco y darle un toque picosito. Este platillo mexicano va relleno del tradicional picadillo, hecho con zanahoria, chícharo y un caldillo de jitomate. Un gran tip para esta receta fácil es que metas las calabazas en agua fría con hielos para romper cocción y tener un color más brillante.

Si te encantan las calabacitas, este guisado es para ti. La mezcla de colores y texturas de estas calabacitas con puerco es ideal para acompañar con un arroz blanco. Una receta con calabacitas perfecta para tu menú semanal, que puedes implementar en tus comidas o cenas.

Dale un giro a la forma de comer verduras y prepara esta receta de Calabacitas Gratinadas con Salsa de Tomate que puedes acompañar con un delicioso arroz blanco o con alguna ensalada. Para esta receta fácil de calabazas gratinadas, puedes cambiar el queso oaxaca por cualquier otro tipo de queso que se derrita y añadir pollo deshebrado para complementarla. Además, dale un toque especial a esta receta fácil, con orégano y tomillo.