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Enchiladas Rojas rellenas de Huitlacoche

Comienza tu día con un desayuno muy mexicano con unas picositas enchiladas rojas rellenas con huitlacoche. La salsa roja sazona perfectamente el sabor del huitlacoche, termínalas con un gratinado perfecto, el cual le dará la cremosidad exacta.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 22-06-2018

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Ingredientes

3
Porciones
Medidas

Preparación

10 mins
15 mins
Baja

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
225
kcal
11.25%
Carbohidratos, por diferencia
7.1
g
2.37%
Proteinas
6.3
g
12.6%
Grasas totales
19.6
g
30.15%
null
100
null
Proporcionado por USDA

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Presentación

Sirve 2 enchiladas por plato con mucha salsa.

Tips

Procura que la salsa cubra muy bien todas las tortillas.

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