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Tehineh Dip de Ajonjoli
marilyn dana
El Tehineh es un dip arabe y se utiliza para acompañar pan arabe, platillos de carne y platillos en general.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
1/2 tazas de tahini, (pasta de ajonjolí molido)
1 diente de ajo
2 cucharadas de sal gruesa
1/2 tazas de jugo de limón
1 cucharada de comino en polvo
3 cucharadas de perejil fresco, picado
1 cucharada de aceite de oliva
1/4 cucharadas de paprika
1 cucharada de piñon
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
En un procesador de comida combine el ajo y la sal gruesa. Agregue el tahini y el jugo de limón y procese.
Retire del procesador y coloque en un bowl. Sazone con el comino y sal al gusto. El sabor deberá de ser a ajonjolí con un toque ácido.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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