Champurrado

Name: Champurrado
Prep time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 litros de agua; 2 piloncillos; 1 Canela En Raja Great Value®; 4 tabletas de chocolate, de mesa; 250 gramos de masa de maíz

Superama

Para estas fiestas de día de muertos o en las posadas navideñas prepara este rico champurrado. La clásica bebida hecha a base de masa de maíz y chocolate de mesa que seguro te encantará.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-10-2016

Preparación

40 mins

Baja

Hierve el agua con el piloncillo y la canela. Cocina hasta que se disuelva el piloncillo. Agrega el chocolate y deja que se disuelva. Moviendo de vez en cuando. En un bowl, disuelve la masa con agua conforme vaya pidiendo la masa. Agrega la masa poco a poco y mueve. Cocina hasta que la masa esté cocida y se logre una consistencia espesa.

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