Delicioso Chicharrón Preparado

Name: Delicioso Chicharrón Preparado
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 jitomates; 1/4 coles; 2 aguacates; 4 chicharrón de harina, grande; crema al gusto; cuerito encurtido al gusto; queso fresco al gusto; salsa picante al gusto; jugo de limón al gusto

Lorenza Ávila

Los chicharrones preparados son una botana muy consumida en el centro de México, que siempre encuentras en esquinas, o en parques. Está compuesto de diferentes ingredientes, pero esta receta de chicharrón preparado se caracteriza por la textura crujiente del chicharrón, la mezcla de sabores ácido y salado, la frescura y textura de los vegetales y la cremosidad que le aportan la crema y el queso.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 11-09-2019

Preparación

10 mins

Baja

Corta los jitomates en medias lunas y los aguacates en rebanadas. Sobre una base, coloca el chicharrón y agrega primero la crema, los cueritos, la col, los jitomates, los aguacates, el limón y la salsa al gusto. ¡Disfruta!