Hummus (Dip de Garbanzo)

Name: Hummus (Dip de Garbanzo)
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 cucharadas de mayonesa Hellmann’S® receta casera; 1 diente de ajo; 1 cucharadita de paprika; 2 tazas de garbanzo, cocido; 1 cucharada de jugo de limón; 2 cucharadas de agua; 2 cucharadas de ajonjolí tostado; 1 cucharada de salsa inglesa; 1/2 cucharadas de Knorr® Suiza caldo de pollo; 6 tazas de pan árabe, en totopos

No creerás lo fácil que es hacer este platillo típico de la cocina árabe, únicamente tienes que añadir todos los ingredientes al procesador y listo, tendrás un untable de garbanzo cremoso y terso. Acompáñalo con crujientes de pan pita.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 23-02-2018

Preparación

20 mins

Baja

Colocar en un procesador de alimentos Hellmann's® Orgánica y el resto de los ingredientes para preparar el hummus. Procesar hasta que tenga textura suave y tersa. Refrigerar por 10 minutos. Servir el hummus con los totopos como botana.