Crepas de Pollo y Setas en Salsa de Poblano

Name: Crepas de Pollo y Setas en Salsa de Poblano
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Con Sal; 1/2 cebollas, fileteada; 100 gramos de seta, cortadas en tiritas; 2 tazas de pechuga de pollo, deshebrada; 1 Knorr® crema de poblano, para la salsa; 1 taza de queso Oaxaca, picado finamente, para la salsa; 8 crepas

Knorr

No vas a creer lo fácil que es hacer crepas caseras son perfectas para sorprender a tu persona favorita, y la combinación del pollo con las setas y la cremosa salsa de poblano te encantarán.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 23-02-2018

Preparación

30 mins

15 mins

Baja

Derretir la Margarina Primavera® en una sartén de teflón y sofreír la cebolla con las setas hasta que se suavicen y doren ligeramente. Agregar el pollo y sazonar con 1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo; reservar. Para la salsa, calentar Knorr® Crema de Poblano con las rajas a fuego bajo y una vez que suelte el hervor, retirar del fuego. Calentar las crepas y rellenar con la mezcla de pollo; repartirlas en cada plato y bañar con la salsa. Añadir el queso por encima y servir.