Delicioso Pollo a la Mostaza

Name: Delicioso Pollo a la Mostaza
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Francesa
Ingredients: 1 cucharada de mantequilla; 1 cucharada de cebolla, finamente picada; 1 cucharadita de ajo, finamente picado; 1 cucharada de romero, finamente picado; 1 pechuga de pollo, cortada en mitades, sin hueso ni piel; 1/2 tazas de caldo de pollo; 1 1/2 tazas de crema para batir; 2 cucharadas de mostaza Dijon; 1 cucharada de mostaza antigua; 1 cucharadita de sal; 1/2 cucharaditas de pimienta; suficiente de pan, para acompañar; suficiente de verdura, a la parrilla, para acompañar; suficiente de orégano, para decorar

Lorenza Ávila

Cocina una de nuestras recetas fáciles favoritas, Pollo a la Mostaza. Este delicioso pollo es muy rápido de cocinar y lo mejor es que no necesitas muchos ingredientes. A demás es una excelente idea de comida saludable, ya que la pechuga de pollo casi no contiene grasa.

. El ingrediente principal de este Pollo a la Mostaza, es la mostaza Dijon, un tipo de mostaza que es especialidad de Francia. Hay muchas variedades de semillas de mostaza. La mostaza es un excelente digestivo, tiene mucho hierro y tiene antioxidantes naturales. Disfruta de esta receta casera.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 20-09-2018

Preparación

20 mins

25 mins

Baja

En un sartén agrega la mantequilla y cocina la cebolla a fuego medio hasta que esté transparente, agrega el ajo y el romero, cocina por un par de minutos, agrega el pollo y cocina por ambos lados hasta que esté dorado. Agrega el caldo de pollo, la crema, las mostazas, la sal y la pimienta, tapa y cocina por 20 minutos o hasta que el pollo esté cocido. Acompaña con pan, verduras a la parrilla y decora con orégano fresco.