Pollo en Salsa de Cúrcuma

Name: Pollo en Salsa de Cúrcuma
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tazas de leche descremada; 1 cucharada de Maizena® Fécula De Maíz Regular; 1 cucharadita de cúrcuma, en polvo; 1 cucharadita de Knorr® Suiza caldo de pollo; 4 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel; 1 cucharadita de Knorr® Suiza caldo de pollo; 1 cucharadita de polvo de ajo; 4 cucharaditas de Margarina Primavera® Cocina Con Sal

Knorr

Transpórtate a la India, y prueba este pollo en salsa de cúrcuma, en tan solo 4 pasos tendrás un platillo delicioso y lleno de color. Además de que el cúrcuma es ideal para combatir artritis y reduce el colesterol.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 23-02-2018

Preparación

30 mins

15 mins

Baja

Para la salsa, licuar la leche con Maizena® Fécula de Maíz, la cúrcuma y 1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo. Cocinar la salsa a fuego bajo, sin dejar de mover, hasta que espese y tome consistencia. Reservar. Mientras tanto, sazonar por ambos lados cada pechuga de pollo con Knorr® Suiza Caldo de Pollo y ajo en polvo. Derretir 1 cucharadita de Margarina Primavera® y cocinar 1 pechuga de pollo hasta que esté dorada y bien cocida. Repetir el procedimiento con el resto del pollo. Al momento de servir, bañar cada pechuga con la salsa de cúrcuma y servir.