Sándwich de Nopal con Jamón y Queso

Name: Sándwich de Nopal con Jamón y Queso
Prep time: 13 min
Cook time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cucharadita de polvo de ajo, para el aceite; 1 cucharadita de orégano, para el aceite; sal al gusto, para el aceite; pimienta al gusto, para el aceite; 1/2 tazas de aceite; 2 nopales, para el sándwich; 2 rebanadas de queso manchego, para el sándwich; 1/2 jitomates, para el sándwich; 3 rebanadas de jamón, para el sándwich

Comer y Crecer

Si amas los sándwiches, tienes que probar esta versión con nopal en lugar de pan. El nopal proporciona fibra, minerales, hierro, calcio y aminoácidos y es un producto destacado por la virtud de su cultivo, ya que en climas con problemas de sequía esta planta se adapta y crece contribuyendo a la alimentación. Disfruta de esta receta con nopal, muy sencilla de hacer y perfecta para cenar o desayunar.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 24-10-2019

Preparación

5 mins

8 mins

Baja

En un bowl, mezcla el ajo en polvo, el orégano, la sal, la pimienta y el aceite hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva. Coloca los nopales sobre una tabla, barniza por una cara y asa sobre una sartén parrilla bien caliente. Coloca aceite en la otra cara del nopal y voltea para asar. Sobre una pieza de nopal, coloca dos rebanadas de queso y sobre la otra, coloca las rebanadas de jitomate y el jamón. Cocina por 5 minutos o hasta que el queso se derrita; junta ambas caras para formar un sándwich. Sirve acompañado de fruta y jugo natural. ¡Disfruta!

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

863.1

kcal

43.16%

Carbohidratos, por diferencia

2.6

0.87%

Proteinas

0.5

Grasas totales

96.4

148.31%

null

100

null

Proporcionado por

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