Camarones con Dip Cremoso de Habanero

Name: Camarones con Dip Cremoso de Habanero
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramos de camarón mediano, pelado y limpio; 1 cucharada de Tajín® Habanero, presentación de 45 gr; 1 taza de harina; 1/2 tazas de fécula de maíz; 1 cucharadita de sal; 3/4 tazas de agua mineral; 1 huevo; 1/2 tazas de Crema Lala® Clásica, para la salsa; 1/2 cucharaditas de azúcar morena, para la salsa; 2 cucharadas de Tajín® Habanero, presentación de 45 gr, para la salsa; 1/2 cucharaditas de vinagre de arroz, para la salsa; 1 cucharadita de ajo en polvo, para la salsa; 1 cucharada de aceite de oliva, para la salsa; 1/2 tazas de Crema Lala® Clásica, para el aderezo; 2 cucharadas de Tajín® Habanero, para el aderezo; suficiente de cebollín, finamente picado, para decorar

Tajín ®

Prueba estos ricos camarones con dip cremoso de habanero, pues están llenos de sabor gracias al toque picosito y acidito de Tajín® Habanero, ¡a todos les encantarán!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 30-03-2022

Preparación

15 mins

5 mins

Baja

Mezcla el Tajín® Habanero con la harina, la fécula de maíz, la sal, el agua mineral, el huevo y la paprika en un bowl con ayuda de un batidor globo, hasta integrar por completo, pero cuida que la mezcla no tenga grumos. Sumerge uno a uno los camarones y cúbrelos por completo en la mezcla previamente elaborada. Calienta suficiente aceite en una olla a fuego medio y fríe los camarones de 5 a 10 minutos o hasta que estén doraditos. Colócalos en un plato con papel absorbente y reserva. Para la salsa: Mezcla muy bien la Crema Lala® Clásica con el azúcar morena, el Tajín® Habanero, el vinagre de arroz, el ajo en polvo y el aceite de oliva en un bowl con ayuda de un tenedor o con un batidor globo, luego sumerge los camarones y mezcla con cuidado para que queden muy bien cubiertos. Para el aderezo: Mezcla la Crema Lala® Clásica y el Tajín® Habanero en un bowl con ayuda de una cuchara, hasta integrar por completo. Sirve los camarones en un plato hondo con papel encerado, decora con el cebollín y acompaña con el aderezo.