Cóctel de Camarones con Cátsup

Name: Cóctel de Camarones con Cátsup
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 jitomates; 1/2 cebollas; 2 chiles serranos; 1/2 manojos de cilantro fresco; 2 tazas de catsup; 1/2 tazas de jugo de tomate con almejas; 2 cucharaditas de aceite de oliva; 3 tazas de camarón, precocido; aguacate al gusto, para acompañar; galleta salada al gusto, para acompañar; limón al gusto, para acompañar

Gabriela Morales

Este cóctel de camarones pacotilla, es ideal para esta temporada de calor, con una deliciosa y refrescante combinación de ingredientes como jitomate, cebolla, chile serrano, cilantro; sazonados con cátsup, jugo de tomate y aceite de oliva, harán que se te haga agua la boca con su espectacular sabor, será el compañero perfecto de tu verano.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 14-06-2017

Preparación

20 mins

Baja

Corta finamente el jitomate, la cebolla, el chile serrano y el cilantro. Mezcla la cátsup con el jugo de tomate y almeja, agrega aceite de olivo, añade los vegetales picados anteriormente, mezcla hasta integrar, agrega los camarones. Vierte en una copa coctelera, decora con aguacate y acompaña con galletas saladas.