Brochetas de Camarón Envueltos con Tocino

Name: Brochetas de Camarón Envueltos con Tocino
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 10 camarones grandes; 1 taza de queso crema, untable; 1 taza de queso manchego, rallado; 10 rebanadas de tocino ahumado; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta; 10 palillos para brochetas, de bambú; 2 ramas de cilantro; 1 cucharadita de ajo en polvo

Mauricio Eggleton

Si tienes un poco de tocino en el refrigerador, entonces no lo pienses más y prepara estas ricas brochetas de camarón con tocino para una comida diferente.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 30-08-2022

Preparación

25 mins

Baja

Limpia muy bien los camarones: Quítales la cáscara, ábrelos por la mitad y enjuágalos en el chorro de agua hasta quitar toda la suciedad. Reserva. Pasa el palillo a lo largo del camarón para armarlas brochetas Mezcla el queso crema, el queso manchego, la sal, la pimienta negra molida y una cucharadita de ajo en polvo en un bowl. Rellena los camarones con el queso y envuelve todo el camarón con una rebanada de tocino. Utiliza un palillo para asegurar la brocheta. Cocinar las brochetas de camarón con tocino en una sartén o grill por 10 minutos y sirve con cilantro fresco.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

353.1

kcal

17.66%

Carbohidratos, por diferencia

4.2

1.4%

Proteinas

16.2

32.4%

Grasas totales

30.5

46.92%

null

100

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Proporcionado por

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