Pollo en Salsa de Mostaza y Hongos

Name: Pollo en Salsa de Mostaza y Hongos
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 pechugas de pollo; 1 diente de ajo; 1 cebolla; mostaza, al gusto; 100 mililitros de leche evaporada; azúcar; aceites de oliva; sal de ajo; hongos, picados

Gabriela Martinez Burgos

Una deliciosa forma de comer pechuga de pollo para variar y no aburrirte. Es saludable, rápida, fácil de hacer y con ingredientes que puedes tener a mano en tu casa. ¡Atrévete y preparala!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-06-2014

Preparación

10 mins

Baja

Sazonar las pechugas de pollo con sal de ajo y pimienta. Saltear el ajo y cebolla con aceite de oliva, retirar de la sartén. Cocinar las pechugas de pollo en la sartén con aceite de oliva hasta que estén cocidas en su totalidad por ambos lados. Agregar las cebollas y el ajo salteados, hongos, un poco de mostaza, la leche evaporada y el azúcar. Revolver bien y bañar las pechugas con esta salsa. Servir inmediatamente.