Receta de Pastisetas

Name: Receta de Pastisetas
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 1/4 tazas de mantequilla, suave; 1 taza de azúcar glass; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 2 huevos; 3 tazas de harina; suficiente de azúcar glass, para decorar

Kiwilimón

Para hacer tus propias galletas pastisetas en casa sólo necesitas de seis ingredientes muy fáciles de conseguir y este paso a paso. Aprende a hacerlas con esta receta de pastisetas clásicas, suaves por dentro y crocantes por fuera, con ese delicioso sabor a mantequilla. El secreto para que queden perfectas es que refrigeres las galletas antes de hornear, para que la forma y firmeza prevalezcan.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 18-10-2019

Preparación

10 mins

15 mins

Baja

Precalienta el horno a 180 °C. En una batidora, acrema la mantequilla junto con el azúcar glass. Añade la vainilla sin dejar de mezclar. Incorpora los huevos y la harina intercalando cada ingrediente hasta terminar. Bate hasta integrar por completo. Reserva. Coloca la masa en una manga con duya rizada, enfría por 10 minutos y reserva. Sobre una charola previamente engrasada, forma las galletas. Hornea a 180 °C por 20 minutos o hasta que estén doradas. Enfría y reserva. Decora con azúcar glass y acompáñalas con la bebida de tú preferencia.