Gelatina de Cajeta con Tequila

Name: Gelatina de Cajeta con Tequila
Prep time: 70 min
Cook time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 lata de leche evaporada; 3/4 tazas de cajeta; 4 cucharadas de grenetina, ,hidratada en 1/2 taza de agua fría y disuelta en baño María; 4 cucharadas de tequila; 1/2 tazas de crema batida

Gris de la Torre

Prueba esta gelatina de cajeta con tequila, esta receta te encantara ya que es muy fácil de elaborar y su sabor es inigualable.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-05-2015

Preparación

10 mins

Baja

Calienta la leche con la cajeta, agrega la grenetina previamente hidratada y disuelta en baño María moviendo constantemente hasta integrar. Retira del fuego, deja enfriar y añade el tequila. Vierte en un molde para gelatina y refrigera por 1 hora o hasta que este firme. Decora con palitos de galleta y crema batida.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

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Gelatina de Cajeta con Tequila

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