Ingredientes
10
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
3/4 tazas de mantequilla, 135g, para bizcocho
1 1/2 tazas de azúcar, para bizcocho
1/4 tazas de ralladura de limón, para bizcocho
2 huevos, para bizcocho
2 cucharaditas de vainilla líquida, para bizcocho
2 1/2 cucharaditas de polvo para hornear, ceernido, para bizcocho
1/2 cucharaditas de sal, para bizcocho
2 1/2 tazas de harina, cernida, para bizcocho
1 1/4 tazas de leche de vaca, para bizcocho
4 yemas de huevo, crema pastelera de naranja
1 taza de azúcar, crema pastelera de naranja
1/4 tazas de fécula de maíz, crema pastelera de naranja
3 tazas de leche de vaca, crema pastelera de naranja
2 cucharadas de ralladura de naranja, para crema pastelera de naranja
1 cucharada de vainilla líquida, crema pastelera de naranja
2 sobres de grenetina, (7 g c/u) hidratada y fundida para crema pastelera de naranja
3 mangos, cortado en cubos, para la mousse de mango
1 cucharada de jugo de limón amarillo, para la mousse de mango
380 gramos de queso crema, para la mousse de mango
1 taza de queso mascarpone, para la mousse de mango
1/2 tazas de azúcar glass, para la mousse de mango
2 cucharadas de ralladura de limón amarillo, para la mousse de mango
colorante en gel al gusto, amarillo, para la mousse de mango
10 gramos de grenetina, hidratada y fundida para la mousse de mango
1 taza de crema batida, para la mousse de mango
2 sobres de grenetina, (7 g c/u) hidratada y fundida, para el espejo
1/4 tazas de mantequilla, Para betún
1 taza de queso crema, Para betún
3 tazas de azúcar glass, Para betún
colorante en gel al gusto, amarillo
limón amarillo al gusto, en rodajas
mango al gusto, en medias lunas
5.95 onzas de mantequilla, 135g, para bizcocho
10.58 onzas de azúcar, para bizcocho
2.05 onzas de ralladura de limón, para bizcocho
2 huevos, para bizcocho
1/3 onzas líquidas de vainilla líquida, para bizcocho
2/5 onzas de polvo para hornear, ceernido, para bizcocho
0.11 onzas de sal, para bizcocho
11.02 onzas de harina, cernida, para bizcocho
10.56 onzas líquidas de leche de vaca, para bizcocho
4 yemas de huevo, crema pastelera de naranja
7.05 onzas de azúcar, crema pastelera de naranja
1.19 onzas de fécula de maíz, crema pastelera de naranja
25 1/3 onzas líquidas de leche de vaca, crema pastelera de naranja
0.43 onzas de ralladura de naranja, para crema pastelera de naranja
1/2 onzas líquidas de vainilla líquida, crema pastelera de naranja
2 sobres de grenetina, (7 g c/u) hidratada y fundida para crema pastelera de naranja
3 mangos, cortado en cubos, para la mousse de mango
1/2 onzas líquidas de jugo de limón amarillo, para la mousse de mango
13 2/5 onzas de queso crema, para la mousse de mango
8 3/8 onzas de queso mascarpone, para la mousse de mango
3.97 onzas de azúcar glass, para la mousse de mango
0.43 onzas de ralladura de limón amarillo, para la mousse de mango
colorante en gel al gusto, amarillo, para la mousse de mango
0.35 onzas de grenetina, hidratada y fundida para la mousse de mango
8.45 onzas líquidas de crema batida, para la mousse de mango
2 sobres de grenetina, (7 g c/u) hidratada y fundida, para el espejo
1.98 onzas de mantequilla, Para betún
7.94 onzas de queso crema, Para betún
1 1/2 libras de azúcar glass, Para betún
colorante en gel al gusto, amarillo
limón amarillo al gusto, en rodajas
mango al gusto, en medias lunas
3/4 tazas de mantequilla, 135g, para bizcocho
1 1/2 tazas de azúcar, para bizcocho
1/4 tazas de ralladura de limón, para bizcocho
2 huevos, para bizcocho
2 cucharaditas de vainilla líquida, para bizcocho
2 1/2 cucharaditas de polvo para hornear, ceernido, para bizcocho
1/2 cucharaditas de sal, para bizcocho
2 1/2 tazas de harina, cernida, para bizcocho
1 1/4 tazas de leche de vaca, para bizcocho
4 yemas de huevo, crema pastelera de naranja
1 taza de azúcar, crema pastelera de naranja
1/4 tazas de fécula de maíz, crema pastelera de naranja
3 tazas de leche de vaca, crema pastelera de naranja
2 cucharadas de ralladura de naranja, para crema pastelera de naranja
1 cucharada de vainilla líquida, crema pastelera de naranja
2 sobres de grenetina, (7 g c/u) hidratada y fundida para crema pastelera de naranja
3 mangos, cortado en cubos, para la mousse de mango
1 cucharada de jugo de limón amarillo, para la mousse de mango
1 7/10 tazas de queso crema, para la mousse de mango
1 taza de queso mascarpone, para la mousse de mango
1/2 tazas de azúcar glass, para la mousse de mango
2 cucharadas de ralladura de limón amarillo, para la mousse de mango
colorante en gel al gusto, amarillo, para la mousse de mango
1 3/4 cucharaditas de grenetina, hidratada y fundida para la mousse de mango
1 taza de crema batida, para la mousse de mango
2 sobres de grenetina, (7 g c/u) hidratada y fundida, para el espejo
1/4 tazas de mantequilla, Para betún
1 taza de queso crema, Para betún
3 tazas de azúcar glass, Para betún
colorante en gel al gusto, amarillo
limón amarillo al gusto, en rodajas
mango al gusto, en medias lunas
3/4 tazas de mantequilla, 135g, para bizcocho
1 1/2 tazas de azúcar, para bizcocho
1/4 tazas de ralladura de limón, para bizcocho
2 huevos, para bizcocho
2 cucharaditas de vainilla líquida, para bizcocho
2 1/2 cucharaditas de polvo para hornear, ceernido, para bizcocho
1/2 cucharaditas de sal, para bizcocho
2 1/2 tazas de harina, cernida, para bizcocho
1 1/4 tazas de leche de vaca, para bizcocho
4 yemas de huevo, crema pastelera de naranja
1 taza de azúcar, crema pastelera de naranja
1/4 tazas de fécula de maíz, crema pastelera de naranja
3 tazas de leche de vaca, crema pastelera de naranja
2 cucharadas de ralladura de naranja, para crema pastelera de naranja
1 cucharada de vainilla líquida, crema pastelera de naranja
2 sobres de grenetina, (7 g c/u) hidratada y fundida para crema pastelera de naranja
3 mangos, cortado en cubos, para la mousse de mango
1 cucharada de jugo de limón amarillo, para la mousse de mango
380 gramos de queso crema, para la mousse de mango
1 taza de queso mascarpone, para la mousse de mango
1/2 tazas de azúcar glass, para la mousse de mango
2 cucharadas de ralladura de limón amarillo, para la mousse de mango
colorante en gel al gusto, amarillo, para la mousse de mango
10 gramos de grenetina, hidratada y fundida para la mousse de mango
1 taza de crema batida, para la mousse de mango
2 sobres de grenetina, (7 g c/u) hidratada y fundida, para el espejo
1/4 tazas de mantequilla, Para betún
1 taza de queso crema, Para betún
3 tazas de azúcar glass, Para betún
colorante en gel al gusto, amarillo
limón amarillo al gusto, en rodajas
mango al gusto, en medias lunas
