Pastel de Chocolate y Tia María

Name: Pastel de Chocolate y Tia María
Prep time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 1/4 tazas de chocolate 70% cacao; 1 taza de yoghurt estilo griego Fage® Total 0%; 1 taza de crema de leche; 5 cucharadas de jarabe de maíz; 1/3 tazas de licor de café; 1/3 tazas de café fuerte; 1 taza de fruta seca, y galletas rotas

FAGE

Prueba este delicioso pastel de chocolate y tía María, no lleva harina. Es una deliciosa receta para un postre diferente y original.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 15-10-2013

Preparación

Baja

Derretir el chocolate a baño maría. En otro bowl batir ligeramente la crema y luego agregar de forma envolvente el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% y reservar. En un sartén mezclar el café y el licor de café y calentar. Disolver el jarabe de maíz en la mezcla de café caliente. Cuando el chocolate se haya derretido, verter la mezcla de café y agregar los frutos secos y las galletas rotas. Empezar a revolver de forma envolvente en la crema y Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% a la mezcla de chocolate. Cuando la crema y el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% se mezclan completamente con el chocolate, verter a un molde de pastel y refrigerar por 12 horas.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

364.8

kcal

18.24%

Carbohidratos, por diferencia

32.3

10.77%

Proteinas

5.2

10.4%

Grasas totales

23.3

35.85%

null

100

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Proporcionado por

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Pastel de Chocolate y Tia María

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