Postre Charlotte de Café

Name: Postre Charlotte de Café
Prep time: 95 min
Cook time: 5 min
Yield: 24
Ingredients: 70 gramos de gelatina sin sabor; 300 mililitros de agua; 10 gramos de café soluble, (colcafé en Colombia); 500 gramos de margarina; 800 mililitros de leche condensada; 100 gramos de yema de huevo; 2 tubos de galleta, (tipo María o Ducales); 1/2 tazas de leche de vaca

Hector Gomez

Delicioso pastel con textura cremosa perfecto para sorprender a tus seres queridos. Disfrútalo en una ocasión especial y acompáñalo con la bebida que prefieras.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 15-05-2015

Preparación

1h 30 mins

5 mins

Baja

Disuelve la gelatina en 300 mililitros de agua y agrega el café soluble. Lleva al fuego y mezcla. En un bowl bate la margarina, las yemas de huevo y la leche condensada. Agrega poco a poco la mezcla de gelatina y café y continúa batiendo. Coloca en un refractario una capa de galletas (previamente remojadas en leche) y vierte un poco de la mezcla anterior. Repite este paso hasta llenar el molde. Refrigera por 1 hr aproximadamente, decora con crema batida y frutas.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

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Postre Charlotte de Café

Ingredientes

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Presentación

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