Provoleta con Tomate y Albahaca

Name: Provoleta con Tomate y Albahaca
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Argentina
Ingredients: 250 gramos de queso provolone; 2 jitomates; 1 diente de ajo; 1 manojo de albahaca; sal; pimientas; baguettes

Superama

Prueba esta deliciosa receta de queso Provoleta y prepárala como botana para tus invitados, su presentación y sabor va a impactar a tus amigos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 25-06-2014

Preparación

10 mins

Baja

Pela el diente de ajo y frota con el una cazuela de barro para darle sabor. Pica un jitomate en cubitos. Corta el otro jitomate en rodajas y sazona con sal y pimienta. Coloca las rodajas del jitomate sobre la cazuela y sobre ellas el Queso Provolone, luego sobre el mismo los cuadritos de jitomate y albahaca. Hornea por 20-25 minutos en el horno pre calentado a 200°C Retira y sirve caliente acompañado de pan baguette.