Sandwiches de Pepino y Queso Crema

Name: Sandwiches de Pepino y Queso Crema
Prep time: 20 min
Yield: 32
Cuisine: Internacional
Ingredients: 16 rebanadas de pan de caja blanco; 4 pepinos; 4 cucharadas de crema; 4 cucharadas de perejil; 2 cucharadas de cebollín, picado; 1 diente de ajo, picado; 2 cucharadas de sal; 1 cucharadita de pimienta negra; 227 gramos de queso crema, Nefchâtel LYNCOTT (a temperatura ambiente)

Lyncott

Una rica botana para disfrutar la final del fútbol, o para pasar un buen rato en compañía de tus amigos. Son súper frescos y fáciles de hacer. Los puedes presentar en un platón al centro de una mesa para que cada quien tome los suyos. Les encantarán.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 02-08-2012

Preparación

20 mins

Media

Remover y descartar las orillas del pan. Pelar el pepino y con la ayuda de una mandolina o rallador, rebanarlo a lo largo finamente. Espolvorear el pepino con un poco de sal. Licuar el queso crema con la crema, perejil, cebollín, ajo, sal y pimienta. Untar cada pan con la mezcla de queso crema y colocar las rebanadas de pepino. Hacer un sandwich. Cortar el sandwich en 4 partes. Servir.