Salsa de Guajillo

Name: Salsa de Guajillo
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 15 chiles guajillos, sin semillas; 1 jitomate; 2 dientes de ajo; 2 gramos de comino molido; 1 cucharada de vinagre blanco; 1/2 tazas de cebolla, picada; 1 cucharada de Knorr Tomate® sazonador de tomate

Knorr

Prueba esta deliciosa salsa de chile guajillo que te encantará, perfecta para acompañar todos los platillos que se te antojen. Preparala.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 12-09-2016

Preparación

30 mins

15 mins

Baja

Remojar los chiles en agua hirviendo hasta que se suavicen. Asar en un comal, los jitomates con los dientes de ajo. Licuar los chiles, jitomate, ajo, comino y vinagre hasta lograr una textura uniforme. Verter en un tazón y añadir la cebolla. Sazonar con Knorr® Tomate Sazonador de Tomate y servir.