Cómo hacer pico de gallo

Name: Cómo hacer pico de gallo
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 cebollas; 3 jitomates; 2 chiles serranos; 1 limón; 1/4 tazas de cilantro, finamente picado; sal al gusto; pimienta al gusto; molletes al gusto, para acompañar el pico de gallo

alexandra romero

Prueba este rico pico de gallo, pues es una salsa básica dentro de la cocina mexicana, gracias a que es muy rica, fácil y rápida de preparar. Además, esta receta es ideal para acompañar con molletes, quesadillas, tacos o hasta para comerlo solo con totopos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-04-2023

Preparación

15 mins

Baja

Pica la cebolla finamente y reserva. Corta el jitomate, quitando primero las semillas y, posteriormente, corta en cubos pequeños. Pica el chile serrano en cubos pequeños, quitando las semillas y las venas. Mezcla la cebolla, el jitomate, el chile serrano, vierte el jugo de limón, el cilantro, la sal y la pimienta en un bowl. Reserva. Sirve el pico de gallo sobre molletes y disfruta.