Esta receta de molotes poblanos es típica de la cocina mexicana, ya que es todo un manjar. Lo mejor de todo es que con esta receta prepararemos auténticos molotes estilo poblano, rellenos de papa con chorizo, ¡no te podrás resistir a su sabor!

Prueba estas tradicionales cemitas poblanas, son el platillo ideal para sorprender a tu familia. Además, en esta receta te enseñamos cómo preparar el pan de cemita desde cero, será toda una delicia. ¡No lo pienses más y consiente a toda tu familia con esta receta originaria de Puebla!

No te pierdas esta receta de chiles en nogada, un platillo emblemático de la cocina mexicana y un claro ejemplo del mestizaje en la cultura mexicana. Además, este es un platillo que representa la culminación de la lucha por la independencia de México.

El mole poblano es uno de los platillos más representativos de México, el origen es muy antiguo en donde a través del tiempo ha evolucionado a ser una salsa compleja pero totalmente deliciosa. Las recetas más actuales se remontan a la época conventual, sin embargo, la preparación ha ido evolucionando de generación en generación, hecho a base de chiles secos mezclados con pepitas, ajojonlí, almendras, plátano macho y con un delicioso toque dulce del chocolate de mesa. No dejes de probar esta rica salsa acompañada de una pieza de pollo.