Ponche de Durazno y Jamaica

Name: Ponche de Durazno y Jamaica
Prep time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza de tejocote, pelados; 5 duraznos, semi maduros pelados, descorazonados y cortados en sextos; 1 kilo de durazno, miniatura pelados; 4 nectarinas, peladas, descorazonadas y cortadas en cuartos; 2 tazas de caña de azúcar, limpias; 1 taza de flor de jamaica, deshidratada; 2 tazas de arándano deshidratado; 1/2 tazas de pulpa de tamarindo, colada natural; 2 rajas de canela; 2 estrellas de anís; 2 clavos de olor; 1/4 tazas de té de durazno; 1 taza de Splenda, Granulado; 3 litros de agua, purificada; 1 vaina de vainilla

Prueba este delicioso ponche de durazno y jamaica, el durazno le da un toque original y combina delicioso con los demás ingredientes del ponche.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 31-03-2021

Preparación

Baja

Colocar el agua en una olla profunda y grande. Llevar la olla a fuego mediano, dejar que hierva el agua y rellenar la bolsita para infusión de manta de cielo con las rajas de canela, el anís, la vainilla cortada por la mitad, el clavo de olor y el té de durazno. Volver a hervir, agregar la pulpa de tamarindo, la flor de jamaica, SPLENDA® Granulado, mezclar hasta que se integren los sabores. Hervir hasta que el agua se pinte de color rosa intenso, agregar las frutas y dejar cocinar dentro de la infusión por 20 minutos a fuego lento.