Bola de Queso con Tocino y Chile

Name: Bola de Queso con Tocino y Chile
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 250 gramos de tocino; 2 barras de queso crema, a temperatura ambiente; 1 cucharada de chile serrano, finamente picado; 1/4 tazas de nuez, picada; 1 paquete de galleta salada

Versy

Si quieres una botana muy original para una tarde con amigos, esta bola de queso con tocino y nuez es la receta que estás buscando, es súper cremosa y tiene un toque saladito y crocante por el tocino y las nueces tostadas.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 05-09-2016

Preparación

30 mins

20 mins

Baja

Precalienta el horno a 200° C. Coloca el tocino en una charola para horno y hornea 20 minutos hasta que quede crujiente. Escurre sobre papel absorbente. Suaviza el queso y forma una bola con las manos. Reserva. Trocea el tocino y mezcla con las nueces y el chile serrano. Cubre la bola de queso con la mezcla de tocino y refrigera 10 min. Sirve con galletas saladas.