Costillas a la BBQ

Name: Costillas a la BBQ
Prep time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 20 costillas de cerdo; 4 tazas de salsa barbecue; 2 cucharadas de salsa inglesa; pizcas de sal; pizcas de pimienta

Deborah Dana

Deliciosa y jugosa receta de costillas a la barbecue, la salsa barbecue le da un sabor especial a estas costillas. Puedes prepararlas en el asador al carbón quedan para chuparse los dedos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 30-11-2016

Preparación

40 mins

Baja

Salpimentar las costillas y marinarlas con la salsa inglesa, dejarlas reposar 15 minutos. Untar la salsa berbecue a las costillas. Colocar las costillas en un refractario y hornearlas a 180ºC por 30 minutos. Voltear las costillas y dejarlas 20 minutos más hasta que estén cocidas. Servir las costillas y acompañar con papa al horno.