Receta de pollo a la mostaza

Name: Receta de pollo a la mostaza
Prep time: 155 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 6 muslos de pollo, con piel; 1/4 tazas de mostaza Dijon, para marinar; 2 cucharadas de jugo de limón, para marinar; 2 cucharadas de miel, para marinar; 1 cucharada de orégano, para marinar; aceite de oliva al gusto, para la salsa; 1 taza de crema ácida, para marinar; 3 cucharadas de mostaza Dijon, para la salsa; sal al gusto, para la salsa; pimienta al gusto, para la salsa; tomillo fresco al gusto, para la salsa

Del Valle Frut

Este pollo a la mostaza es una receta deliciosa que es perfecta para darle un toque diferente a los menús diarios de tu cocina. El pollo está elaborado con mostaza Dijon que le proporciona un toque especial, acidito y será condimentado con tomillo para darle un equilibrio de sabor excepcional. En una comida familiar, lo más importante es compartir el delicioso sabor de los alimentos con una rica bebida y esta receta es perfecta para tomar Del Valle Frut® Cítricos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 13-09-2023

Preparación

35 mins

Baja

En un refractario, coloca los muslos de pollo, úntales la mostaza, el jugo de limón, la miel, el orégano, sazona con sal y pimienta. Marina por 1 hora en refrigeración. En un sartén a fuego medio calienta el aceite de oliva y cocina 5 minutos de cada lado los muslos. Agrega la crema ácida, la mostaza, la sal, la pimienta y el tomillo fresco y cocina a fuego medio por 30 minutos, sin tapar. Sirve acompañado del refrescante sabor de Del Valle® Frut Cítricos.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

kcal

Carbohidratos, por diferencia

Proteinas

Grasas totales

null

100

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Proporcionado por

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Presentación

En un sartén de hierro fundido para que se conserve caliente durante más tiempo y acompáñenlo con un vaso de Del Valle Frut® Cítricos.

Tips

Te recomendamos dejarle la piel al pollo, ya que soltará su sabor al momento de dorarlo y haciéndolo crujiente y delicioso. También puedes barnizar el pollo con un poco de mermelada para que se caramelice.

Receta de pollo a la mostaza

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