Albóndigas de Pollo a la Parmesana

Name: Albóndigas de Pollo a la Parmesana
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 600 gramos de pollo, molido; 1/2 tazas de cebolla, finamente picada; 2 cucharadas de ajo, finamente picado; 3 cucharadas de perejil; 1/2 tazas de queso parmesano, rallado; 1/4 tazas de pan molido; 2 cucharadas de aceite; 2 tazas de puré de tomate Del Fuerte®; 1 taza de queso mozzarella, rallado; 1 cucharadita de albahaca, seca; suficiente de albahaca, fresca, para decorar; suficiente de pan

Del Fuerte

Anímate a preparar esta deliciosa receta de albóndigas de pollo con queso parmesano, con Puré de Tomate Del Fuerte® y gratinadas con queso mozzarella. Además de ser un platillo alto en proteína que te llenará de energía, tiene un paso a paso muy sencillo de seguir, pues usar el puré de tomate lo hace muy práctico y sabroso. Te encantarán estas albóndigas horneadas llenas de sabor y todos en casa querrán comerlas.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 05-11-2019

Preparación

35 mins

25 mins

Baja

En un bowl mezcla el pollo molido, la cebolla, el ajo, el perejil, el queso parmesano y el pan molido. Sobre una tabla, forma bolitas y reserva. En un sartén de hierro fundido calienta el aceite y fríe las albóndigas por 10 minutos, agrega el Puré de Tomate Del Fuerte®, el queso mozzarella, la albahaca y hornea por 15 minutos. Sirve y acompaña con pan. Disfruta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

138.7

kcal

6.94%

Carbohidratos, por diferencia

6.3

2.1%

Proteinas

16.4

32.8%

Grasas totales

5.6

8.62%

null

100

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Proporcionado por

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Albóndigas de Pollo a la Parmesana

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