Tacos de Tinga de Pollo

Name: Tacos de Tinga de Pollo
Prep time: 65 min
Cook time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 piernas de pollo; 1/2 cebollas; 2 litros de agua; 1/2 kilos de tocino; 1 paquete de chorizo; 1 tomate; 1/4 cebollas; 1 lata de chile chipotle; 1/4 repollos; 1 mazo de cilantro fresco; limones; 1 kilo de tortillas de maíz; rábanos

Blanca Patricia Salido Macias

Es una receta de tinga fácil de hacer a mi y a mi familia nos encanta con una salsita muy picante y un baso de agua de jamaica fresca espero y les guste mmmmmm.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-10-2013

Preparación

20 mins

45 mins

Baja

En una cacerola se pone a cocer las piernas de pollo con los dos litros de agua y la 1/2 cebolla. Se pica el tocino en cuadros pequeños y se pone a freír en un sarte ya freído se le agrega el chorizo y el tomate con el 1/4 de cebolla picados en cuadritos finitos. Ya que este las piernas de pollo cocidas se desmenuzan y se incorporan al guisado del tocino y se mezcla todo muy bien. En la licuadora se pone la latita de chile chipotle a licuar ya licuada se incorpora a la tinga de pollo y se sazona con sal al gusto. Se pica el repollo finamente, la cebolla y el cilantro. Ya listo todo se hacen los tacos de tinga con las tortillas de maíz calientitas.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Tacos de Tinga de Pollo

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Tacos de Tinga de Pollo

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Regístrate al newsletter