Pan de queso con Nutella®

Name: Pan de queso con Nutella®
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 tazas de harina, para la masa; 1 cucharadita de canela en polvo, para la masa; 1/2 tazas de azúcar, para la masa; 11 gramos de levadura, para la masa; 3 huevos, para la masa; 3/4 tazas de leche, para la masa; 1 cucharadita de vainilla líquida, para la masa; 1/2 cucharaditas de sal, para la masa; 1 taza de mantequilla, para la masa; queso crema al gusto, en cubos, para rellenar; 1 huevo, para barnizar; Nutella® al gusto, 15 g por porción; fruta al gusto, para acompañar; leche al gusto, para acompañar

Nutella

¿Estás en busca del desayuno perfecto? ¡Tenemos la receta perfecta para ti! Prueba este pan de queso con Nutella®, son perfectos para desayunar en familia y acompañar con fruta y un vaso de leche. ¿Te vas a quedar con el antojo?

¿Sabías qué? El pan de queso es casi universal, pues cada región y país tiene sus propias recetas.

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 02-02-2024

Preparación

55 mins

15 mins

Baja

Mezcla la harina, la canela, el azúcar, la levadura, los huevos, la leche, la vainilla y la sal en un bowl y bate hasta obtener una masa homogénea. Posteriormente, agrega la mantequilla y bate hasta que todo esté bien incorporado. Coloca la masa en un bowl engrasado y deja reposar por 30 minutos o hasta que doble su tamaño. Poncha la masa, forma bolitas y pesa las porciones, pues cada una debe pesar 50 g. Rellena con un cubo de queso crema, cierra y bolea.

Coloca las bolitas de masa en un refractario previamente engrasada y barniza con huevo. Hornea a 180 °C por 25 minutos. Unta una porción de Nutella® en un pan y acompaña con fruta y un vaso de leche.