La salsa pomodoro es una salsa de tomate para pasta clásica en Italia y se elabora a base de diversos tomates (jitomates). Ya que los tomates aportan una cantidad de acidez, dulzor y sabor diferente, van muy bien con cualquier tipo de pasta y, usualmente, se acompaña con queso parmesano. ¡Anímate a probar esta pasta con salsa pomodoro y tocino!
Sirve la pasta pomodoro junto con el tocino, acompaña con queso parmesano y albahaca fresca.
Tips
Calcula el tiempo de cocción de la pasta para que ambas preparaciones estén listas y pases la pasta de inmediato a la salsa, esto hará que se cocine perfectamente.
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