Pasta con Ejotes

Name: Pasta con Ejotes
Prep time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 tazas de pasta tipo spaghetti; 1 cucharada de sal; 1 cucharada de aceite de oliva; 1/4 tazas de queso parmesano, fresco, rallado; 2 tazas de ejote, cocidos al vapor; pimientas

María Fernanda Hernandez

Para tener una comida saludable empieza con una Pasta con Ejotes que sabe deliciosa. Los ejotes la hacen super completa y le da un sabor diferente al típico.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 08-11-2013

Preparación

30 mins

Baja

Se pone a calentar agua a fuego alto en una cacerola. Cuando este hirviendo se agrega la pasta, sal y aceite de oliva. Se cuece la pasta según las instrucciones del paquete. Se cuela el agua con ayuda de un colador y se regresa la pasta a la cacerola. Se agregan los ejotes, sal y pimienta. Se agrega queso parmesano al momento de servir.