Ingredientes
4 Porciones
Original
Gramos, litros
Onzas, libras
Tazas, Cucharadas
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
6 chiles de árbol, desvenados, sin semillas y remojados para la marinada.
1 diente de ajo, asado, para la marinada
1/4 cebollas, asada, para la marinada
1/4 tazas de jugo de naranja, para la marinada
1 cucharadita de orégano seco, para la marinada
1/2 cucharaditas de comino, molido, para la marinada
2 pizcas de pimienta de jamaica, para la marinada
1 cucharadita de sal, para la marinada
1 cucharada de aceite vegetal, para la marinada
500 gramos de salmón, sin piel, cortado en 4 piezas
2 rebanadas de piña, para la salsa
1 Aguacate de México, en cubos grandes, para la salsa
1/4 cebollas moradas, finamente picada, para la salsa
2 tallos de cebolla cambray, picados, para la salsa
2 cucharaditas de jugo de limón amarillo, para la salsa
1 cucharada de eneldo, picado, para la salsa
1/4 cucharaditas de sal, para la salsa
1/4 cucharaditas de pimienta negra, molida, para la salsa
6 chiles de árbol, desvenados, sin semillas y remojados para la marinada.
1 diente de ajo, asado, para la marinada
1/4 cebollas, asada, para la marinada
2.11 onzas líquidas de jugo de naranja, para la marinada
0.07 onzas de orégano seco, para la marinada
0.04 onzas de comino, molido, para la marinada
2 pizcas de pimienta de jamaica, para la marinada
0.22 onzas de sal, para la marinada
1/2 onzas líquidas de aceite vegetal, para la marinada
1 1/10 libras de salmón, sin piel, cortado en 4 piezas
2 rebanadas de piña, para la salsa
1 Aguacate de México, en cubos grandes, para la salsa
1/4 cebollas moradas, finamente picada, para la salsa
2 tallos de cebolla cambray, picados, para la salsa
1/3 onzas líquidas de jugo de limón amarillo, para la salsa
0.02 onzas de eneldo, picado, para la salsa
0.05 onzas de sal, para la salsa
0.02 onzas de pimienta negra, molida, para la salsa
6 chiles de árbol, desvenados, sin semillas y remojados para la marinada.
1 diente de ajo, asado, para la marinada
1/4 cebollas, asada, para la marinada
1/4 tazas de jugo de naranja, para la marinada
1 cucharadita de orégano seco, para la marinada
1/2 cucharaditas de comino, molido, para la marinada
2 pizcas de pimienta de jamaica, para la marinada
1 cucharadita de sal, para la marinada
1 cucharada de aceite vegetal, para la marinada
1 7/8 tazas de salmón, sin piel, cortado en 4 piezas
2 rebanadas de piña, para la salsa
1 Aguacate de México, en cubos grandes, para la salsa
1/4 cebollas moradas, finamente picada, para la salsa
2 tallos de cebolla cambray, picados, para la salsa
2 cucharaditas de jugo de limón amarillo, para la salsa
1 cucharada de eneldo, picado, para la salsa
1/4 cucharaditas de sal, para la salsa
1/4 cucharaditas de pimienta negra, molida, para la salsa
6 chiles de árbol, desvenados, sin semillas y remojados para la marinada.
1 diente de ajo, asado, para la marinada
1/4 cebollas, asada, para la marinada
1/4 tazas de jugo de naranja, para la marinada
1 cucharadita de orégano seco, para la marinada
1/2 cucharaditas de comino, molido, para la marinada
2 pizcas de pimienta de jamaica, para la marinada
1 cucharadita de sal, para la marinada
1 cucharada de aceite vegetal, para la marinada
500 gramos de salmón, sin piel, cortado en 4 piezas
2 rebanadas de piña, para la salsa
1 Aguacate de México, en cubos grandes, para la salsa
1/4 cebollas moradas, finamente picada, para la salsa
2 tallos de cebolla cambray, picados, para la salsa
2 cucharaditas de jugo de limón amarillo, para la salsa
1 cucharada de eneldo, picado, para la salsa
1/4 cucharaditas de sal, para la salsa
1/4 cucharaditas de pimienta negra, molida, para la salsa