Quesadilla de Espinacas con Salsa Borracha

Name: Quesadilla de Espinacas con Salsa Borracha
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 paquete de Tía Rosa® Tortillinas®, Menos Grasa®; 1 vaso de cerveza clara; 200 gramos de queso fresco; 1 diente de ajo, picado; 1/2 cebollas; 3 chiles serranos; 1 manojo de cilantro fresco; 2 jitomates; 100 gramos de espinaca; sal al gusto

Tia Rosa

Deliciosa Quesadilla de Espinacas acompañada de una picosita salsa borracha, tal como tú abuelita te la preparaba. Ésta receta es una receta tradicional mexicana con un sabor delicioso, perfecta para un desayuno de fin de semana.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 01-10-2015

Preparación

20 mins

15 mins

Baja

Asa la verdura. Licúa la verdura. Sofríe la salsa y sazona. Agrega la cerveza. Saltea la cebolla, ajo y espinacas. Rebana el queso fresco. Coloca la Tortillina® Tía Rosa® Menos Grasa® en un comal, agrega un poco de la preparación al centro.