Gelatina Mosaico de Leche

Name: Gelatina Mosaico de Leche
Prep time: 120 min
Cook time: PTnullM
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 sobre de gelatina de piña, 120 g; 2 tazas de agua, caliente, 500 ml; 1 sobre de gelatina, de mora azul, 120 g; 2 tazas de agua, caliente, 500 ml; 1 sobre de gelatina de limón, 120 g; 2 tazas de agua, caliente, 500 ml; 1 sobre de gelatina de fresa, 120 g; 2 tazas de agua, caliente, 500 ml; suficiente de aceite en aerosol, para engrasar el molde; 1 1/2 tazas de leche entera, 375 ml; 1 1/2 tazas de leche evaporada, 375 ml; 1 1/2 tazas de leche condensada, 375 ml; 5 sobres de grenetina, fundida, 35 g

Marielle Henaine

Aprende a preparar esta clásica gelatina mosaico de colores paso a paso; lo mejor de esta receta es que es muy económica y fácil de hacer. Esta gelatina de mosaico es ideal para preparar con tus hijos, ya que tiene distintos sabores como piña, mora azul, limón, naranja y fresa cubierta de gelatina cremosa de leche. ¡Les encantará!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 08-10-2020

Preparación

Baja

En un refractario agrega la gelatina sabor piña y el agua caliente, mezcla y refrigera hasta cuajar. Repite el proceso con la gelatina de mora azul, de limón, y de fresa. Con ayuda de un cuchillo y de tus manos, desmolda cada una de las gelatinas cuidadosamente. Coloca sobre una tabla y corta en cubitos. Engrasa otro molde con un poquito de aceite en aerosol. Rellena con los cubitos de colores hasta llegar al borde. Para la gelatina de leche, agrega a una jarra la leche entera, la leche evaporada, la leche condensada y la grenetina fundida. Mezcla perfectamente y agrega al molde de gelatina hasta llenar el molde y cubrir los cubitos. Refrigera hasta cuajar. Desmolda y disfruta.