Kugel Dulce

Name: Kugel Dulce
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramos de pasta de coditos, La Moderna; 1 lata de leche condensada; 1 1/2 latas de leche evaporada; 4 huevos; 1 pizca de canela en polvo; 1 taza de pasa dorada; 2 manzanas verdes; 2 cucharaditas de vainilla líquida; 1 rama de canela

Salomon Kleiman

Te presento un delicioso postre, utilizando pasta. Este platillo es originario de Polonia, solo que adapte la receta para que tuviera el gusto de nuestro país. ¡Pruébala, está riquísima!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 18-07-2015

Preparación

15 mins

25 mins

Baja

Horno Precalentado a 180° C Hervir la pasta en abundante agua con la raja de canela, retirar, poner en agua fría para cortar la cocción y escurrir. Batir los huevos, añadir la leche condensada, la leche evaporada, seguir batiendo, Añadir finalmente la vainilla, la canela y finalmente los fideos escurridos, añadir las pasitas y los dados de manzana. Se pone la mezcla en un molde refractario previamente engrasado al horno a 180 grados por 45 minutos hasta que cuaje y se dore ligeramente.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

353.6

kcal

17.68%

Carbohidratos, por diferencia

25%

Proteinas

10.6

21.2%

Grasas totales

1.2

1.85%

null

100

null

Proporcionado por

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Presentación

Puedes utilizar molde de otra figura figuras: redondo, cuadrado, hexagonal, y así puedes cortar rebanadas diferentes. Decora el plato espolvoreando un poco de canela en polvo y sirve una rebanad. ¡Te encantará!

Kugel Dulce

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