Rellenitos de Plátano

Name: Rellenitos de Plátano
Prep time: 80 min
Cook time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 plátanos macho; 1/4 tazas de azúcar; 1 raja de canela; 30 gramos de queso fresco; 1/2 tazas de frijoles refritos; 1/2 tazas de aceite

Douglas Dávila

Prueba este delicioso postre típico de la gastronomía guatemalteca, que es la perfecta combinación de plátano y frijol o queso, ideal para compartir con la familia y amigos junto a una buena taza de café o chocolate.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-09-2017

Preparación

30 mins

50 mins

Baja

Cuece los plátanos con agua, azúcar y canela, por 30 minutos. Retira del fuego y machácalos hasta hacerlos puré. Engrasa las manos con un poco de aceite y forma pequeñas bolas de plátano, luego aplástalas y coloca una cucharada de frijol o un trozo de queso, cierra con ayuda de sus manos dándole una forma ovalada. Calienta el aceite en una sartén y fríe los rellenos hasta que queden bien dorados. Retira del fuego y disfruta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

198.2

kcal

9.91%

Carbohidratos, por diferencia

29.5

9.83%

Proteinas

1.9

3.8%

Grasas totales

9.5

14.62%

null

100

null

Proporcionado por

¡Regístrate a KiwiPro y conoce las calorías y toda la información nutrimental de esta receta!

Inicia sesión y obtén una suscripción a KiwiPro

Presentación

Sirve los rellenitos con azúcar y canela por encima acompañados de una buena taza de café.

Rellenitos de Plátano

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Rellenitos de Plátano

Ingredientes

Preparación

Información nutricional

Presentación

Tips

Regístrate al newsletter