Gelatina de Requesón con Frutas

Name: Gelatina de Requesón con Frutas
Prep time: 19 min
Cook time: 4 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 lata de leche evaporada; 1 lata de leche condensada; 200 gramos de requesón, sin sal; 4 cucharadas de grenetina sin sabor; 1 taza de fruta en almíbar; 2 tazas de almíbar; 4 sobres de grenetina sin sabor

Janeth munoz

Receta fácil y rápida de preparar, ideal para disfrutar en familia como postre ligero. No dudes más y prepárala para compartirla con todos en casa en un rico fin de semana.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 16-02-2017

Preparación

15 mins

4 mins

Media

Gelatina de frutas: Coloca en un colador las frutas y deja escurrir, vierte las frutas en un molde para gelatina ligeramente engrasado con aceite vegetal. Hidrata la grenetina en ½ taza de agua deja reposar 5 minutos lleva al horno de microondas o a baño maría para que se funda. Calienta el jugo del almíbar y deja que de un hervor, retira del fuego, agrega la grenetina fundida y mezcla. Vierte el almíbar sobre las frutas, deja enfriar y lleva al refrigerador por dos horas o hasta que semicuaje. Para la gelatina de requesón: Licúa la leche evaporada, la leche condensada y el requesón. Agrega la grenetina previamente hidratada y fundida e integra por completo. Vierte la preparación sobre la gelatina de frutas lleva al refrigerador por horas. Desmolda y disfruta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

207

kcal

10.35%

Carbohidratos, por diferencia

41.9

13.97%

Proteinas

5.1

10.2%

Grasas totales

3.3

5.08%

null

100

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Proporcionado por

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Tips

Puedes utilizar queso crema si no encuentras requesón. Puedes engrasar el molde ligeramente para facilitar el desmolado. Utiliza las frutas que más te gusten

Gelatina de Requesón con Frutas

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