Torta de Zanahoria

Name: Torta de Zanahoria
Prep time: 65 min
Cook time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 zanahorias, medianas; 300 gramos de azúcar; 300 gramos de mantequilla; 1 cucharadita de canela en polvo, al gusto; 2 huevos; 500 gramos de harina de trigo; uvas pasas al gusto

Bryan Sierra

La torta o pastel de zanahoria es una delicia, es un postre que muchos aman y que con esta receta podrás hacerlo para consentirlos. Es perfecto para cerrar una deliciosa comida con un buen postre.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 17-01-2017

Preparación

20 mins

45 mins

Baja

Precalienta el horno a 180 °C. Mezcla la mantequilla, el azúcar y los dos huevos, integra bien. Luego agrega la canela y la sal. Ralla la zanahoria y agrégala a la mezcla. Agrega el harina de trigo y mezcla. Agrega las pasas, luego coloca en molde enmantecados y enharinados, lleva al horno por 45 minutos.