Mini Pays de Arándano y Naranja

Name: Mini Pays de Arándano y Naranja
Prep time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 300 gramos de Harina De Trigo Great Value®; 1/2 cucharaditas de sal Great Value®; 3 cucharadas de Azúcar Refinada Great Value®; 150 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente; 2 cucharadas de agua, tibia; 1 lata de Relleno De Cerezas Great Value®; 1/2 tazas de arándano; 1 cucharada de ralladura de naranja; 1 huevo

Superama

Estos pequeños pays son ideales para acompañar tu café en las mañanas, es un postre que puedes transportar fácilmente, idelaes para el lunch y para complacer tu antojo. Van rellenos de cereza y llevan una crujiente masa que hacen un juego de texturas inigualables.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 02-05-2017

Preparación

30 mins

Baja

Para la masa, en un bowl coloca harina, sal, azúcar y agrega la mantequilla, amasa hasta integrar. Agrega el agua y continua amasando hasta tener una masa tersa, tapa con plástico antiadherente y refrigera por 30 min. Para el relleno, en un bowl agrega el relleno de cereza, los arándanos y la ralladura de naranja. Sobre una superficie enharinada extiende la masa y con ayuda de un cortador redondo, corta discos, agrega el relleno anterior cuidando de no llegar a los bordes. Barniza con huevo las orillas del disco y cubre con otro disco. Con ayuda de un tenedor presiona las orillas para cerrar, barniza los mini pays y hornea por 12 minutos. Enfría y disfruta.

Comprar AQUÍ