Chiles Jalapeños Rellenos de Atún Envueltos en Tocino

Name: Chiles Jalapeños Rellenos de Atún Envueltos en Tocino
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 paquete de queso crema, a temperatura ambiente; 12 chiles, jalapeño, limpios y desvenados; 12 tiras de tocino magro; 2 latas de atún

reyna cecilia valadez rodriguez

Estos jalapeños rellenos son ideales como botana en una reunión o como entrada en tu menú del dia. Son muy fáciles y rapidos de hacer.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 09-06-2014

Preparación

30 mins

25 mins

Baja

Limpia los chiles, quítales la venas y haz un corte en L para poder rellenarlos. Pon dentro de una duya o manga pastelera. Si no tienes simplemente dentro de una bolsa de plástico y rellena los chiles hasta la mitad. Drena las latas de atún, coloca en un tazón y salpimenta al gusto.Termina de rellenar los chiles. Enrolla las tiras de tocino en cada chile jalapeño. Acomoda en una charola para hornear y mételos al horno por 25 minutos a 180°C.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

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Tips

Si desvenas los chiles y los dejas reposar de 30 minutos a 1 hora en agua con sal de grano, disminuirá el picor. Coloca primero el queso y después el atún esto evitará que el queso se salga al momento de hornearlos.