Helados de chocolate, Sandía y Te Verde

Name: Helados de chocolate, Sandía y Te Verde
Prep time: 720 min
Yield: 5
Ingredients: 500 gramos de sandía; 100 gramos de chocolate blanco; 1 bolsita de té verde; 400 mililitros de agua

Alicia Mora

Deliciosos helados de chocolate, sandía y té verde, bajos en calorías y fáciles de hacer.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 18-02-2013

Preparación

12h

Baja

Calentamos el agua a punto de ebullición, retiramos del fuego e infusionamos la bolsita de té verde durante 1 minuto. Retiramos la bolsita té y dejamos enfriar. Cortamos la sandía en triángulos gruesos. Le quitamos la piel y las colocamos en un cuenco. Cubrimos los trozos de sandía con la infusión fría y dejamos macerar durante 30 minutos. Escurrimos los triángulos de sandía, los ensartamos con un palo de pincho (o en su defecto con una cucharilla pequeña) y lo metemos en el congelador durante una hora. En el último momento fundimos el chocolate blanco en el microondas, a baja temperatura, o a baño María. Sacamos los triángulos de sandía del congelador y los bañamos parcialmente en el chocolate blanco.Volvemos a meter los triángulos de sandía en el congelador, hasta el momento de servir.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por

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Presentación

Podemos servir los polos de sandía, chocolate y té verde, espolvoreando con una pizca de té o una pizca de almendras tostadas picadas. Otra forma de presentación puede ser cortando la sandía en cubitos y mojando una parte del cubito en el chocolate.