Mini Empanadas de Chistorra

Name: Mini Empanadas de Chistorra
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Argentina
Ingredients: chimichurris; 1/2 cebollas, picada; 300 gramos de queso Oaxaca; 500 gramos de chistorra; 18 empanadas mini

Carlos Flores

Deliciosas empanadas de chistorra con queso Oaxaca y acompañadas de chimichurri.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-09-2011

Preparación

Media

Picar finamente la cebolla, acitronar en una sartén caliente, agregar la chistorra picada y dejar que cocine, hasta que suelte toda la grasa posible, dejar enfriar. Deshebrar el queso. En cada disco de empanada, colocar una parte de queso y otra de chistorra, cerrar y sellar los bordes de la empanada, freír en sartén caliente, y servir con un poco de chimichurri.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

301.6

kcal

15.08%

Carbohidratos, por diferencia

9.6

3.2%

Proteinas

14.7

29.4%

Grasas totales

22.7

34.92%

null

100

null

Proporcionado por

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Tips

Utiliza la receta de "Empanadas" para hacer la masa. http://www.kiwilimon.com/recetas/recetas-cocina_empanadas

Mini Empanadas de Chistorra

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