Sandwich de Queso e Higo

Name: Sandwich de Queso e Higo
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 panes ciabatta, cortados horizontalmente; 1/4 tazas de mermelada de higo; 300 gramos de queso manchego, o brie; 200 gramos de jamón de pavo, rebanado finamente; 8 higos, frescos rebanados; 1 cucharada de romero

Deborah Dana

Una receta muy rica y facil que hace de un simple sándwich de queso un platillo gourmet.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 27-02-2010

Preparación

10 mins

Baja

Caliente un sartén o una sandwichera. Prepare cada sandwich tomando al pan ciabatta, poniendo una capa de mermelada de higo, rebanadas de queso, 2 rebanadas de pavo y 2 higos. Cocine los sándwiches hasta que el queso se halla derretido al 100% y este burbujeando. Si los hace en un sartén es importante usar una pala para aplastarlo mientras se cocina.