Lasagna a los Hongos

Name: Lasagna a los Hongos
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 10 pastas para lasaña; 500 gramos de champiñón, rebanado; 2 cucharadas de cebolla, picada; 2 tazas de salsa bechamel; 400 gramos de queso manchego, rallado; 45 gramos de mantequilla; 2 cucharadas de aceite de maíz; sal y pimienta al gusto

Martha Rivera Saucedo

Si eres amante de la cocina italiana y en especial de la lasagna, tienes que probar esta receta que tiene hongos. Es deliciosa, sencilla y práctica de preparar. Lúcete en casa y sorprende a todos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-02-2017

Preparación

30 mins

20 mins

Media

Precalienta el horno a 180°C. Unta un refractario con mantequilla. En una sartén por el aceite a fuego bajo, acitrona la cebolla y los champiñones. Salpimienta. En el refractario con mantequilla coloca una capa de lasaÃ±a un poco de salsa blanca y un poco de champiÃ±ones. Espolvorea con queso rallado, repite este procedimiento hasta terminar con la última capa de pasta. Cubre con queso rallado, tapa el refractario con papel aluminio y hornea por 20 minutos o retira cuando el queso se derrita. Quita el papel aluminio y vuelve a hornear por 5 minutos para que dore la capa gratinada de queso. Adorna con perejil.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

198.7

kcal

9.93%

Carbohidratos, por diferencia

9.3

3.1%

Proteinas

9.2

18.4%

Grasas totales

14.1

21.69%

null

100

null

Proporcionado por

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