Pasta Alfredo con pollo en refractario

Name: Pasta Alfredo con pollo en refractario
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: suficiente de agua; suficiente de sal; 1 paquete de Caracol #4 La Moderna®, 200 g; 3 cucharadas de mantequilla; 1 1/2 tazas de crema para batir; 1 1/2 cucharadas de ajo, finamente picado; 3/4 tazas de queso parmesano, rallado; sal al gusto; pimienta al gusto; 1 1/2 tazas de pollo, en cubos, asado; queso Gouda al gusto, rallado; perejil al gusto, finamente picado

La Moderna

¡Cocina esta pasta Alfredo con pollo en refractario para una comida fácil, rendidora y práctica! Lo mejor de todo es que esta rica pasta con pollo y salsa Alfredo es una excelente opción para la hora de la comida, fiestas en familia o hasta una cena romántica. ¿Te vas a quedar con las ganas de probar esta pasta Alfredo con pollo?

¿Sabías qué? La pasta Alfredo es una receta de origen italiano, pues fue inventada por Alfredo di Lelio en 1914.

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-06-2024

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Preparación

30 mins

20 mins

Baja

Agrega la sal a una olla con suficiente agua hirviendo y cocina el Caracol #4 La Moderna® por 9 minutos o hasta que esté bien cocido. Escurre y reserva. Calienta la mantequilla en una sartén y agrega la crema para batir, el ajo, el queso parmesano, la sal y la pimienta. Mezcla y cocina durante 5 minutos. Coloca el Caracol #4 La Moderna® cocido en un refractario previamente engrasado, incorpora los cubos de pollo y baña con la salsa Alfredo. Espolvorea con queso y hornea por 5 minutos a 180°C o hasta que el queso se haya gratinado. Espolvorea la pasta Alfredo con perejil y sirve.