Macarrones saludables

Name: Macarrones saludables
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de macarrón, cocido; 1 1/2 tazas de Yogurt griego Danone®; 1 cucharada de mostaza Dijon; 1 cucharada de ajo en polvo; 1 cucharada de jugo de limón amarillo; 1/2 tazas de edamame; 1/2 tazas de piña; 1/2 tazas de cebolla morada; 1/2 tazas de apio, finamente picado; 1 cucharada de chile chipotle; kale al gusto, frito, para acompañar

Danone

Sabemos que los macarrones con queso son una delicia, sin embargo, en algunas ocasiones preferimos algo más ligero. En esta ocasión, nos dimos a la tarea de crear estos macarrones saludables, cremosos y rendidores, los cuales tienen un toque de Yogurt griego Danone®, edamames, piña, cebolla morada, apio, kale, pasta y más, ¡pruébalos! Da clic para ver la clase en Instagram.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 04-07-2023

Preparación

15 mins

Baja

Corta la piña, la cebolla morada y el apio en cubos pequeños y reserva. Mezcla los macarrones, el Yogurt griego Danone®, la mostaza Dijon, el ajo en polvo, el jugo del limón amarillo, la piña, la cebolla morada, el apio y el chipotle. Sirve los macarrones en un plato hondo y acompaña con kale frito.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

kcal

Carbohidratos, por diferencia

Proteinas

Grasas totales

null

100

null

Proporcionado por

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Tips

Te recomendamos utilizar mostaza Dijon para darle un sabor ligeramente condimentado y ácido a la pasta.

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