Aderezo de Cítricos

Name: Aderezo de Cítricos
Prep time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 cucharadas de brandy; 1 cucharada de vinagre de vino tinto; 1 cucharada de mostaza Dijon; 1/2 cucharadas de sal; 1/4 cucharadas de pimienta; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharada de jugo de limón; 4 cucharadas de jugo de naranja

Deborah Dana

Este aderezo a base de cítricos y brandy es ideal para acompañar lechugas y ensaladas.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 06-01-2010

Preparación

30 mins

Baja

En un recipiente hondo mezcle con un batidor globo el brandy, los jugos, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta. Una vez que este bien disuelta la sal agregue el aceite y mezcle bien.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

221.7

kcal

11.09%

Carbohidratos, por diferencia

10.2

3.4%

Proteinas

2.7

5.4%

Grasas totales

19.2

29.54%

null

100

null

Proporcionado por

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