Salsa Marinera

Name: Salsa Marinera
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 cucharadas de aceite de oliva; 2 cebollas, picadas; 1 diente de ajo; 2 1/2 tazas de jitomate, pelados y sin semillas; 1/4 cucharadas de orégano seco; 1/4 cucharadas de azúcar; 1 pizca de orégano seco; pimienta al gusto, al gusto

Lorenza Ávila

La salsa marinera es una salsa a base de jitomate que se puede utilizar para acompañar pastas, dedos de queso, carnes y mariscos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 15-02-2010

Preparación

Baja

Caliente el aceite en una olla mediana a fuego medio. Agregue las cebollas y el ajo y dore por 5 minutos. Agregue el resto de los ingredientes y cocine a fuego muy bajo por 1 hora. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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